盐水，常指海水或普通盐氯化钠溶液。通常情况下海水中溶解的盐含量为三万五毫克每升即百分之三点五的容量，其中包括两万毫克每升的氯化物，主要是普通盐类，另外也存在其他种盐水，其中一些含溶解盐三十万毫克每升。盐水的密度取决于溶液的浓度或溶质的质量分数，一般在一点一克每毫升到一点二克每毫升左右。常温常压下，饱和食盐水的密度是一点三三克每毫升。