乌贼鱼就是墨鱼，乌贼鱼和鱿鱼的区别：

1、体型的区别：乌贼鱼身体椭圆形而扁平，鱿鱼体形细长，末端呈长菱形；

2、手感的区别：用力按乌贼鱼胴体中部，有坚硬感而鱿鱼按酮体中部较软；

3、有无墨汁的区别：乌贼体内有囊状物能分泌黑色液体，遇到危险时放出，以掩护自己逃跑，而鱿鱼没有这种液体。

墨鱼（外文名：Cuttloefish），十腕目乌贼科动物，分布于中国、韩国、日本、新加坡、中国台湾及中国香港地区。

墨鱼是温带和亚热带、热带海域的软体动物，当遇到敌人时会喷射墨汁逃生，趁浑浊污水而伺机离开。它的皮肤中有色素小囊，会随其情绪变化而改变颜色和大小。其在春末交配，并把受精卵产在木片或海上待孵化成小墨鱼。