材料：面粉适量，开水适量；

薄饼做法：

1、面粉中加入适量开水，趁热揉成光滑的面团；

2、把平底锅烧热.手拿软面团快速往热的平底锅上一贴；

3、迅速拿起,锅里就粘了一张圆圆的薄饼；

糖葱做法:

1、用白糖和水，再加上麦粉在锅里煮成浆，用模具乘起，放凉自然冷却，然后以长约一尺的圆棍，像拉面条一样的反复拉扯，让糖內充满空气，大约十分钟；

2、使糖成为细管状后，待其冷却后剪成三寸长的长条即成；

3、将花生米炒 糖葱