制作番茄鱼片所需食材有草鱼、番茄、大葱、姜、蒜末、盐、淀粉、蛋清、料酒、番茄酱，共分为4个步骤，以下是制作番茄鱼片的详细操作：操作/步骤1准备食材切好鱼片用淀粉、盐、蛋清、料酒、姜片腌制半小时。2番茄去皮切块番茄入热水烫下去皮切块待用。3炒配菜热锅入油、蒜末、番茄、番茄酱，倒入温水炖。4出锅汤开倒入鱼片，煮6-7分钟倒入盐调味，装盘撒上葱花即可。END总结：以上就是关于番茄鱼片怎么做好吃又简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助。 鱼片怎么做好吃