蜜蜂属膜翅目、蜜蜂科，属于完全变态昆虫，一生有卵、幼虫、蛹、成虫四个时期。完全以花为食，包括花粉、花蜜。由一只蜂后、几万只工蜂及繁殖期培育的数百只雄蜂组成，生活在同一巢。在形态、生理、职能上均有明显的区别和严格的分工。一只蜜蜂大约要采集1000朵花才能装满嗉囊，回家卸空后又去采集新的花粉，每天要飞出去约10次。酿造1千克的蜂蜜，大约需要6万只蜜蜂采集一整天。蜜蜂用尾刺蜇人是为了保护蜂群的利益，却不会给单个蜜蜂带来任何好处，蜇人后刺针会留在受害者的身体里，而蜜蜂由于失去刺针，身体的内部会受到严重伤害，不久就会死去。蜜蜂腺体释放出的一种微量化学信息物质，被称为信息素，也叫外激素。依靠空气或个体间的接触进行传播，对同种个体间来说传播的是一种语言，接受的个体能理解这种“语言”的含义，作用于行为或生理反映。