碳素墨水是钢笔水。碳素墨水属于黑墨水的一种，其主要成分为碳。因为碳的附着力很强，而且碳在常温常压下化学性质很稳定，不容易与其他物质反应，故用碳素墨水书写易保存而不易褪色。

墨水的常用颜色有红，蓝，黑和蓝黑四种。而黑墨水以碳素墨水最为理想，黑墨水有浓度，有光泽，写在纸上黑白分明，十分醒目，用来写钢笔字或书写钢笔书法作品，效果最好。