食材：核桃仁、食盐、花椒粒。

步骤：

1.把核桃仁放入盆子里，加入清水没过核桃仁。加入适量食盐和一小把花椒。

2、稍稍搅拌，让食盐溶化，浸泡4至6小时。

3、把浸泡入味的核桃仁捞出，吹干表面水分，放入160度的烤箱，上下火烤15至20分钟。

4、烤至微微泛黄香脆，取出即好。