1、波士顿龙虾洗净后放入蒸锅蒸熟。

2、黄油小火融化，放洋葱碎、盐、黑胡椒，略微煸炒出香味，备用。

3、龙虾去壳，从中间剪开，去除虾线，切片。

4、烤盘铺锡纸，摆上龙虾头，炒好的黑椒洋葱碎，上面码上龙虾肉，放马苏里拉奶酪。

5、烤箱预热190°，中层上下火烤10分钟左右即可食用。