1、水洗法：用于易溶于水的物质。

2、冷凝法：将有害蒸汽冷凝成液体加以回收。

3、吸附法：用吸附剂吸附有害成分，使排气得到净化。

4、电子束照射法：用电子束照射产生氧化力极强的游离基使有害气体氧化分解。

5、嫩烧法：将害成分通过嫩烧得到氧化分解。

6、氧化法：用氧化剂将有害成分氧化分解。

7、高空稀释排放：通过油烟净化器用高烟筒排放有害气体，用大气扩散稀释，排放口有害气体浓度和排放速率必须符合国家有关标准。