1、把吉利丁分成小块，然后放在冰水中。

2、把泡软的吉利丁片沥干，放在碗中隔水加热，至溶化成水。

3、把自己喜欢的果汁取适量放于容器中或者把者沸的牛奶冷却取适量放于容器中，再把溶化的吉利丁片水倒入里面，然后快速搅匀。

4、把搅匀后的溶液装瓶，此时可以加加入自己喜欢的水果丁，然后放于冰箱中冷冻3到4小时，即可食用。