山东职业学院有2个校区，主校区和西校区。主校区地址为山东省济南市历城区经十东路23000号，而西校区地址则为山东济南市高新技术开发区新泺大街201号。

学院前身是1951年建校的济南铁路管理局中级技术学校，历经济南铁路学校、济南铁路运输机械学校、济南铁道学院、济南铁路机械学校、济南铁路局技术学校等办学时期。

2000年3月，济南铁路局广播电视大学、济南铁路成人中专并入，2000年10月改建为济南铁道职业技术学院，2010年11月更名为山东职业学院。靠前批山东省优质高等职业院校建设工程立项建设单位。2019年12月，被教育部、财政部列入第四类高水平专业群建设单位。