开办托管中心小饭桌需要**一系列手续。

首先，需要进行工商注册，**营业执照和税务登记证。

其次，需要向相关部门申请**卫生许可证和消防安全检查合格证。同时，还需要**场地租赁合同，并确保场地符合相关规定。此外，还需要招聘合格的员工，并为他们**社保和劳动合同。

最后，还需要购买相关保险，如责任保险和意外险，以确保托管中心的安全和风险防范。

开托管中心小饭桌需要进行以下手续：

1. 准备小饭桌，如桌椅、餐具、食材等；

2. 确认小饭桌是否符合托管中心的相关规定；

3. 向托管中心提出申请，并提交相关资料，如营业执照、房屋租赁合同等；

4. 审核通过后，与托管中心签订合同，并交纳相关费用；

5. 安排好小饭桌的布置，包括座位排列、餐具摆放等；

6. 安排好工作人员，包括负责小饭桌的服务员、清洁工等；

7. 准备相关服务，如餐点、卫生清洁等。