学校是新东方烹饪教育河南省的旗舰院校，是经河南省郑州市人力资源和社会保障局批准的大型烹饪专业院校，是培养烹调师、技师和烹饪管理人才的教育基地，在教学、师资、就业、规模等各方面均名列前茅。学校设施设备先进齐全，拥有全新不锈钢气灶500多台，设有国内高端水准实习厅、演示厅、现代化实训基地、酒店模拟厨房、糖艺教室、调酒教室、咖啡教师、烘焙教师、裱花教室、西餐教室等100多间。学生毕业考核合格后可获得国家劳动部门认可的《中华人民共和国职业资格证书》。