红茶以茶叶红，茶汤红而得名，有着很多的类型品种，其都有着滋味香浓的特点，对于不同的红茶来说有着具体不同的味道。

红茶分类

1. 小种茶，分为正山小种与外山小种。

2. 工夫红茶。

3. 红碎茶，外形较为特殊，为颗粒状，碎片状。

对于不同的气候地区，也有着不同的茶，我国的名茶也有很多种类。随着经济的发展，茶文化的发展更上一层楼，制茶工艺也更为精妙，饮茶也变成了很多人的生活习惯。如果你平时有饮茶经历的话，你一定听说过红茶，其因为茶叶红，茶汤红而得名，滋味香醇，有着许许多多的种类。

小种红茶

正山小种

其历史悠久，可以称得上是红茶的祖先，其制作过程中经历了松针松木熏制，使得茶叶中带有着淡淡的松香，也由于熏制使得茶叶的颜色呈现为灰黑色，外形条索整齐，色泽乌黑，润亮带有光泽，香气芬芳，将其用热水冲泡后其茶汤呈现为琥珀色，颜色漂亮，滋味浓郁，十分耐泡。在数次冲泡后仍不失香气。随着工艺的发展也分为烟种和无烟种，每一种都有其独特的味道，惹人喜爱。

外山小种

外山小种是指在正山小种产地周围地区仿制正山小种的品种，其质量较差，也多为人工培育，论色泽香气均不如正山小种的醇正鲜美。

工夫红茶

其以红条茶作为原料通过精制加工而成的红茶，外形条索紧致，笔直，色泽呈现乌黑色，带有着光泽，茶叶细嫩，茶汤为红色，色泽鲜艳，清澈明亮，香气浓郁，滋味醇美，回甘持久，香气浓郁，品质优良，品种众多，有着舒筋活血，提神，降脂降压等功效，受到很多人的青睐。

红碎茶

其在外形上有着很强的辨识性，外形为碎片或者颗粒，滋味香醇，茶汤呈现为鲜红色，香气浓郁，其外销受到很多人的欢迎。由于茶叶外形细小，冲泡方式自然也有着不同，我们需要在冲泡时准备一个茶壶，将纱布包裹碎茶，丢入茶壶中，用热水进行冲泡，色泽浓郁后便可饮用。其储存推荐采用与生石灰，木炭一起储存的方式来保证不会发霉，或者也可以将茶叶放入铁罐中存放于5度左右的冰箱中，保证其不会变质。