赤血盐是铁氰化钾，结构为K3[Fe(CN)6]（数字均为下角标）；

铁与氰根形成的配合物是杂化的正八面体结构，铁原子在中心，六个CN-在正八面体的六个顶点。然后K+以静电作用吸引在这个配离子的周围。

铁氰化钾又称六氰合铁酸钾，赤血盐钾。深红色或红色单斜晶系柱状结晶或粉末。密度1.85g/cm³。溶于水、丙酮。不溶于乙醇、醋酸甲酯及液氨。常温下稳定。其水溶液受光及碱作用易分解。遇亚铁盐则生成深蓝色沉淀。经灼烧可完全分解。