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四川农业大学是由教育部与四川省人民***共建的国家“双一流”、“211工程”重点建设高校。食品学院隶属于川农大，所以当然是211。

四川农业大学食品学院始于1988年由畜牧兽医系畜产品加工、卫检、园艺系果蔬贮藏加工、农学系农产品加工教研室等部分从事农产品贮藏与加工，畜产品卫生检验等方面的教师组建起来的。1988年，与农机系组建成立食品科学系，1993年更名为食品工程学院，1995年更名为工程技术学院，2002年更名为信息与工程技术学院，2009年食品学院独立建院。