丙烯的结构简式是CH₃－CH=CH2。

丙烯可看作乙烯分子中一个氢原子被甲基取代后的产物。丙烯分子中三个碳原子不共线，由于乙烯基（－CH=CH2）为平面结构，甲基为三角锥型，有6或7个原子共面。

储存注意事项

储存于阴凉、通风的易燃气体专用库房。远离火种、热源。库温不宜超过30℃。应与氧化剂、酸类分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备。