11 hours意思是十一个小时。

hours翻译为小时;或者是约一小时的时间;也可以表示为(工作、办公等的)固定时间。hours：hour的基本意思是“小时”，即60分钟，是可数名词，也可指“钟点”，如一点钟、两点钟等，用于正式文体中可用于24小时计时制，但常用复数形式。hours是hour的复数形式。

an hour意思是一个小时，并不强调数量。