二氧化硅的英文学名为Silicon Dioxide，在CAS（国际化学文摘杂志）中编号为7631-86-9，它的常见分子式是SiO2，式量60.08，也叫硅石，是一种坚硬难溶的固体。二氧化硅是一种无机物，硅原子和氧原子长程有序排列形成晶态二氧化硅，短程有序或长程无序排列形成非晶态二氧化硅。

天然的二氧化硅分为晶态和无定形两大类，晶态二氧化硅主要存在于石英矿中。高***的二氧化硅就是水晶，可以用于制备光学仪器镜头眼镜等，质量差的可以用于制备酒杯、果盘等，由于二氧化硅耐高温，耐骤冷骤热也可以做炊具和咖啡具。低***的二氧化硅可做玻璃，二氧化硅是制造玻璃、石英玻璃、水玻璃、光导纤维电子工业的重要部件，光学仪器工艺品和耐火材料的原件是科学研究的重要的材料。