国务院新闻办2015年6月30日发布《中国居民营养与慢性病状况报告》，报告显示，2012年我国18岁及以上成年男性平均身高167.1cm，女性155.8cm，体重男为66.2公斤女为57.3公斤。与2002年相比，居民的身高和体重均有所增长。其中山东男子和女子身高都位居榜首，男子平均身高175.44厘米，女子平均身高接近170厘米。江苏排名第17，其中男子平均身高171.54厘米，女子平均身高161.54厘米。

据古人类专家研究，汉代男性平均身高为169.5cm，唐代为167.0cm，宋代为164.5cm，虽然随年代逐渐下降，这可能与人口增多而生产力却没有跟上，食物不足人们得不到充足的营养有关，但也远高于周边国家。很多人认为中国平均身高不如白人，甚至不如日本韩国，然而事实上在古代时中国人的平均身高要远远大于欧洲国家，更别提日本韩国。