“八大员”，源于中国抗日战争时期百团大战期间，原指炊事员、饲养员、警卫员、司号员、公务员、卫生员、理发员、战斗员、指挥员。1949年以后，各行各业劳动群体的称呼有了变化，八大员一般指售票员、驾驶员、邮递员、保育员、理发员、服务员、售货员、炊事员，这一说法流传较广。

提法起源

百团大战中，供应部送来一些战利品，***师长、***政委说：“勤杂人员辛苦，分给他们。”卫生所长赖以明在院子中间喊：“伙夫、马夫、卫兵、号兵，大家快来！首长给大家分好吃的。”刘、邓首长一边看着，一边小声商量着什么。第二天，刘师长来到大家中间说：“同大家商量一件事儿，给我们的伙夫、马夫取名字。”大家哄笑一片：“就是伙夫、马夫呗，一直这么叫。”刘师长接过话头说：“一直这么叫，不一定叫得对。八路军和旧军队不一样，我们官兵平等，上下一致。我看以后嘛，伙夫叫炊事员，马夫叫饲养员，卫兵叫警卫员，号兵叫司号员，勤务兵叫公务员，卫生兵叫卫生员，理发师傅叫理发员，士兵是战斗员，干部是指挥员，大家都是革命大家庭的一员。要得要不得？”一番话说得大家连连点头。从此，“八大员”的新称号传遍了解放区。

还有种说法就是八大员指施工员（测量员）、质量员、安全员、标准员、材料员、机械员、劳务员(预算员)、资料员。当工程项目的中标人进入施工阶段后，会用到几个重点的技术岗位，这些岗位被称为工程八大员，具体包括：

1、施工员

在建筑与市政工程施工现场，从事施工组织策划、施工技术与管理，以及施工进度、成本、质量和安全控制等工作的专业人员。

2、质量员

在建筑与市政工程施工现场，从事施工质量策划、过程控制、检查、监督、验收等工作的专业人员。

3、安全员

在建筑与市政工程施工现场，从事施工安全策划、检查、监督等工作的专业人员。

4、标准员

在建筑与市政工程施工现场，从事工程建设标准实施组织、监督、效果评价等工作的专业人员。

5、材料员

在建筑与市政工程施工现场，从事施工材料的计划、采购、检查、统计、核算等工作的专业人员。

6、机械员

在建筑与市政工程施工现场，从事施工机械的计划、安全使用监督检查、成本统计及核算等工作的专业人员。

7、劳务员

在建筑与市政工程施工现场，从事劳务管理计划、劳务人员资格审查与培训，劳动合同与工资管理、劳务***处理等工作的专业人员。

8、资料员

在建筑与市政工程施工现场，从事施工信息资料的收集、整理、保管、归档、移交等工作的专业人员。