1、与猕猴桃相比，沙棘的维生素c含量更高。

2、沙棘果是沙棘的果实，又叫醋柳果、酸刺果。沙棘资源丰富，是世界上维生素最多的珍贵树种，因此享有“维生素c之王”的美誉。

3、每100克沙棘汁含维生素c 500毫克~ 400毫克，维生素e 250毫克~ 400毫克，维生素b1 0.05毫克~ 0.3毫克，维生素b2 0.03毫克~ 0.15毫克，维生素b 12 0.2毫克~ 0.88毫克，维生素k类化合物115种，维生素p 20毫克~ 350毫克。