舌头是动物口腔的重要器官之一。人舌长不足9厘米，重仅50克，却有辨味和辅助咀嚼、吞咽食物、说话发音以及能显示人体生理状况等多种重要功能。与人类相比，动物的舌头在实用性和功能上更加奇特，有些甚至是人类望尘莫及的。

狗的舌头

狗的舌头可以用来散热。人和动物身体表面都有汗腺，热量会通过发汗散发到体外。但是，狗的身体表面没有汗腺，它的汗腺长在舌头上。所以，身体发热时，狗便伸出它长的冒着热气的舌头来，这样就可以促进身体热量的发散，维持正常的体温。

其他动物舌头的特点

猫科动物的舌头表面布满倒钩，能够轻而易举地将猎物“剥皮拆骨”，猫经常在阳光下边晒太阳边用那充满“阳刚之气”的舌头，轻柔地将毛弄松，许多人单纯地认为，这是猫爱干净，将尘埃和污垢舐去。其实不然，因为猫的皮毛里含有胆固醇，经阳光紫外线的照射后产生维生素D，它用舌头舔毛，就是补充体内的维生素D。

几乎所有的蛇，都有一条鲜红而又分叉的舌头，也称为“蛇信”。舌头是味觉器官，感受不同食物的各种滋味，但蛇的舌头却更象鼻子，表面没有味蕾，无法辨别甜酸苦辣，反而能嗅到外界的气味。蛇经常吐舌头，就是在不断地接受空气中的各种化学物质，然后由口腔中的一对助鼻器把化学信息变为某种信息，送到中枢神经，经过综合分析，就能产生嗅觉功能。所以，当一只被咬伤后的动物逃跑之后，蛇就可以利用它那伸缩自如的舌头，通过气味去探寻和跟踪受伤者，直到捕获为止。

狗

狗属于脊索动物门、脊椎动物亚门、哺乳纲、真兽亚纲、食肉目、裂脚亚目、犬科动物。中文亦称"犬"，狗属于食肉目，分布于世界各地。