1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4184焦耳=4.184千焦。

1卡=1卡路里=4.184焦耳；

卡路里 (简称“卡”，缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。1千卡等于1000卡路里，约4184焦耳。

脂肪的热量约900大卡每百克；糖类和蛋白质的热量都只有400大卡每百克。

大卡简介

卡路里（简称卡，缩写为cal），是一个能量单位，其定义为在1个标准大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量。

作为食物热量的法定单位，和焦耳一样，卡路里在中国**与台湾地区被广泛的使用。

对减肥者来说，了解卡路里可以使一天能量的摄入量小于一天能量消耗，导致体内脂肪分解成能量补缺，既越吃越瘦的情况，也可以对每天计划的改变处理的得心应手，比如今晚比昨晚多慢跑了一小时，那今天就比昨天多消耗了655大卡能量。

热量单位换算

1、1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ)

2、1千焦耳(KJ)=0.239千卡(KCAL)

3、1卡=4.184焦耳

4、1焦耳=0.239卡

5、焦耳一瓦特：

6、1焦耳(J)=1瓦特×秒(W·s)

7、1度(1kw·h)=3.6×10^6焦耳(J)

8、焦耳--牛顿：

9、1焦耳(J)=1牛顿×米(N·m)

10、比热容是C、质量是m、Δt是温度差

热量来源

热量来自于 碳水化合物，脂肪，蛋白质

碳水化合物产生热能 = 4千卡/克

蛋白质产生热量 = 4 千卡/克

脂肪产生热量 = 9 千卡/克。

人体基础代谢的需要基本热量简单算法：

女子 ： 基本热量（大卡）= 体重(斤） x 9

男子 ： 基本热量（大卡）= 体重(斤） x 10