包粽子糯米泡12个小时可以吗
发布时间:2026-02-06 18:11:39
1、粽子糯米可以浸泡12小时。

2、一般来说,做粽子的糯米要提前浸泡,糯米的浸泡时间至少要三个小时。其实糯米的浸泡时间并不固定,一般是3-12小时。糯米浸泡时间越短,粽子的口感越耐嚼,而糯米浸泡时间越长,糯米的口感越软糯,但最好不要超过12小时,否则煮出来的粽子会太软烂,影响口感。

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