盐水具有***菌的作用，可以***灭草莓表面的部分细菌，用清水冲洗草莓后，放入淡盐水中浸泡五分钟左右，达到清洁效果，五分钟后用清水冲干净即可食用。淘米水属于弱碱性，可以中和草莓表面的酸性农药，达到清洁残余农药的效果，所以淘米水也可以用来洗水果。

洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入 果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。