红茶是一种常见的茶，男女老少皆宜。品种很多，不同品种的红茶都有喜欢喝的人。其正山小种是世界上第一款真正意义上的红茶，被称为红茶鼻祖，产自福建省武夷山市，香味浓烈，滋味醇厚。

红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。 红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。其红茶一般按照制作工艺来分的话，分为小种红茶、外山小种、工夫红茶、红碎茶、红茶茶珍等。红茶茶珍则是茶叶的一种加工品，通过现代科技将茶叶中的精华浓缩成固体，能迅速溶于水中的固体饮品。

红茶主要品种有三十多种，其中最常见的十大品种为祁门红茶、正山小种、滇红工夫、金骏眉、日照红茶、英德红茶、川红、宜红、苏红和越红。其中，祁门红茶被誉为红茶皇后，产自安徽省祁门县，香甜味美。正山小种红茶是世界上最早出现的红茶，属于小种红茶。最初的原产是在武夷山市星村镇桐木村，故又称“桐木关小种”，小种指其稀少而珍贵。后因市面上流传了许多假冒的小种红茶，所以当地人为了区别假冒品，取名为“正山”，意指正宗，小种红茶是福建省特有品种，产于武夷山桐木关一带。依据原料产地和熏烟加工方法不同，分为正山小种和烟小种。

红茶都有哪些品种