围殴的概念涉及到具体法律条文和司法解释，不同国家、不同地区的界定标准可能会有所不同。

在中国根据《中华人民共和国刑法》规定，聚众斗殴且造成严重后果的行为可以构成寻衅滋事罪或者故意伤害罪。而构成聚众斗殴的要件为：三人以上互相持械或者以其他手段直接冲突，致使打斗发生。所以在中国三人以上同时参与的打斗行为可以被认定为聚众斗殴。但是应该注意的是，每个国家对于围殴的定义都可能会有所不同，请在遇到相关问题时咨询当地律师或者法律专业人士。