麻将胡牌的方式：

1、拥有三连加一个对子的牌即可胡牌；

2、由牌面图形没有上下区别的牌组成的牌即可胡牌；

3、拥有七个对子的牌即可胡牌；

4、全是万子，或者全是条子，或者全是筒子的牌即可胡牌；

5、由序数牌一、九刻子组成的牌即可胡牌；

6、由字牌和序数牌一、九的刻子用将牌组成的牌即可胡牌；

7、由一种花色和两副相同的顺子组成的牌即可胡牌；

8、由二三四六八条及发字中的任何牌组成的顺子、刻五、将的牌即可胡牌。