沈阳孙进技校是一所公办学校。该校是由当地***主导创办的，学校的资金来源主要是来自***的财政支持，教师也是由***招聘，工资也是由***支付。此外，学校也遵循国家教育部制定的相关教育法律法规和政策，为学生提供与公办学校相同的教育资源和服务。因此，可以肯定地说，沈阳孙进技校是一所公办学校。