1、食材：面粉400g 酵母粉4g 芝麻酱30g 老抽10ml 盐1g 食用油10ml

2、麻酱花卷的制作方法：

3、把酵母粉放在碗里，然后倒入适量的清水，水的温度不要超过40度，搅拌均匀后放置10分钟左右。

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5、把酵母水慢慢的倒入面粉里，一边倒一边搅拌，直到没有干面粉就可以了。

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7、然后揉成面团，再用保鲜膜盖上醒发一个小时左右。