银耳百合莲子红枣汤对身体大有益处，是非常好的营养补品。百合具有润肺止咳，安神清心的功效。用于热性病后余热不清、虚烦不眠、神志恍惚等症。银耳具有强精补肾、润肠益胃、补气和血、强心壮身、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿等功效。还可以提升高肝脏的解毒能力，增强免疫力。红枣维生素含量非常高，具有滋阴补阳，补血的功效。