化学工程与工艺专业考研方向有：多相流与界面传递现象、过程强化与节能技术、过程系统工程、干燥与粉粒体工程、分离过程与技术、电化学工程。

化学工程与工艺考研培养目标：本专业培养化学工程领域工程型、应用型、复合型高层次工程技术人才。要求掌握化学工程领域扎实的基础理论和宽广的专业知识，掌握解决化学工程问题的先进技术方法和现代化技术手段，熟悉化学工程领域的现状和发展趋势，具有进行化学工程领域技术开发的能力和严谨、求实、创新的学风，具备独立担负化学工程领域技术或工程管理的工作能力。掌握一门外语，能够熟练阅读本领域的科技资料与文献。