煤油主要指一种化学物质，是轻质石油产品的一类。由天然石油或人造石油经分馏或裂化而来。煤油是碳原子数11至碳原子数17的高沸点烃类混合物。主要成分是饱和烃类，还含不饱和烃和芳香烃。因品种不同含有烷烃百分之二十八至百分之四十八，芳烃百分之二十至百分之四十或百分之八至百分之十五，不饱和烃百分之一至百分之六，环烃百分之十七至百分之四十四。碳原子数为11至16。此外，还含有少量的杂质，如硫化物、 胶质等。其中硫含量百分之零点零四至百分之零点一。