1、首先在锅里放入，苹果、雪梨（各八分之一）。西洋参5至10片，果粒茶5克。

2、加开水500毫升左右。

3、放到火上烧沸加冰糖适量。一分钟左右搅拌一次。

4、准备茶具推荐用玻璃壶，在壶内放入柳橙八分之一在加入浓缩凤梨汁（也可用凤梨块代替）10毫升，但推荐用凤梨汁，味更酸甜可口。

5、待锅内水沸后，冰糖彻底融化，倒入壶内，再加以搅拌。一杯酸甜可口，香气迷人的水果茶就制作而成了。