甲醇燃烧的化学方程式：2CH₃OH+3O₂=2CO₂+4H₂O。甲醇（Methanol，CH₃OH）是结构最为简单的饱和一元醇，甲醇由甲基和羟基组成的，具有醇所具有的化学性质。甲醇是无色有酒精气味易挥发的液体，可以与氟气、纯氧等气体发生反应，在纯氧中剧烈燃烧，生成水蒸气和二氧化碳。

甲醇用于制造甲醛和农药等，并用作有机物的萃取剂和酒精的变性剂等；用于制造氯甲烷、甲胺和硫酸二甲酯等多种有机产品。

甲醇也是农药（***虫剂、***螨剂）、医药（磺胺类、合霉素等）的原料，合成对苯二甲酸二甲酯、甲基丙烯酸甲酯和丙烯酸甲酯的原料之一。成品通常由一氧化碳与氢气反应制得。