1.将乌龙茶用热水泡开。

2.将牛奶和乌龙茶混合在一起。

3.将黄油加热至融化。

4.鸡蛋打入盆中并搅散。

5.筛入面粉，加入糖和盐。

6.搅拌至柔顺。

7.将乌龙茶分三次倒入面糊，并搅拌均匀。

8.倒入融化的黄油并搅匀。

9.加入一些棕色的食用色素。

10.将面糊过筛。

11.包上保鲜膜，冷藏1小时。

12.蛋黄中加入白砂糖，并搅拌至微微发白。

13.筛入面粉和玉米淀粉，混合均匀。

14.牛奶加热至刚刚开始冒泡。

15.放入乌龙茶包煮至沸腾后取出。

16.将三分之一牛奶倒入蛋黄糊搅拌。

17.再将蛋黄糊倒入奶中，一边加热一边搅拌至果酱质地。

18.加入黄油并搅拌均匀。

19.将乌龙茶酱倒入容器，放凉备用。

20.将奶油打发。

21.将乌龙茶酱和奶油混合均匀。

22.将面糊倒入锅中煎成饼。

23.将饼皮铺在盘子上，并涂抹乌龙茶酱。

24.重复一层饼一层乌龙茶酱，直至材料用完。

25.冷藏2小时后，美味的乌龙茶千层蛋糕就做好啦。