1、靠前次要空烧，因为首次使用烤箱会散发出异味或者冒烟现象。空烧时上下管温度200度，时间15分钟，以***菌和去除异味。

2、新买的电烤箱靠前次使用，需要进行一次空烤，也就是把烤箱门打开，里面的配件取出，把功能选择调到上下火烘烤位置，上管和下管的温度调到最高230度或者是250度，再调时间20分钟左右。