1、用途不同：脱氧剂是通过吸收食物中的氧气来防止食物霉变的，干燥剂是通过吸收多余的水分，来让物品或环境保持干燥的。

2、适用范围不同：脱氧剂多用于食品，而干燥剂的适用范围更宽泛，医药保健品、食品、家具、纺织品等都能使用。

3、作用环境不同：脱氧剂制造的是无氧环境，而干燥剂制造的是有氧环境。