电饭煲的盖子是由外盖和内盖两层组成的，塑料的是外盖，里面按一下可以摇晃的是内盖，内盖靠一只耐热塑料做成的碗状物同外盖连接，只要抓住内盖一边，向外用一点力就可将内盖同外盖分开，取下的内盖就可以很方便地清理米汤结垢了。清理完成后，只要将内盖和外盖的排气咀的位置对准，再找准中心，将内盖顺势向外盖一推即可复原。