触手是一个汉语词汇，犹污手。某些民族的一种习惯，以左手进食；右手则接触秽物，称为“触手”。

手（拼音：shǒu）是汉语通用规范一级字（常用字）。此字初文始见于西周金文，象形字，其古字形像人的手，有五指。在古文字里，手作偏旁通常写作侧面形（“又”）。手本义指人体上肢前端能拿东西的部分，人使用工具的上肢前端。引申作动词，表示手持、用手拿着，又引申为自己亲手做，还引申指小巧易拿的，又指代人。手也作量词用，用于技能、本领。