洗杨梅一般情况只需要在盐水中浸泡20分钟就可以了，时间不能太长，杨梅的汁水丰富，浸泡太长时间，会导致它失水出现褶皱，影响口感，同时盐水的含量也不能过低，否则会影响杨梅的口感，吃起来味道比较淡。

洗杨梅用盐水浸泡时间

夏天天气非常炎热，但是可以吃的水果非常多，都有清热解腻的功效，例如杨梅，它酸酸甜甜的十分可口，受到很多人的欢迎，不过我们将杨梅买回来之后，还是要用盐水进行清洗的，这样吃起来才更加放心。

一般情况下，将杨梅放到盐水中浸泡20分钟左右就可以了，时间不能太长，因为杨梅的汁水比较丰富，要是将它放到盐水中太长时间，会导致它失水出现褶皱，影响口感，造成营养成分流失。

另外需要注意的是，盐水的含量不能过低，否则会造成杨梅的液体内流，导致杨梅味道变淡，所以我们在浸泡的时候需要少放一些盐，并且也不建议泡的太久，只需要将它清洗干净就可以了。