剥菠萝蜜可以先用刀切掉菠萝蜜的表皮，根据切掉的菠萝蜜表皮决定下刀深浅，直到看到里面的果肉就可以了。之后在手套上抹一点油，把没有成熟的果肉摘掉后，再将成熟的果肉掰下来即可。

剥菠萝蜜的方法

1、剥菠萝蜜首先要在桌面上垫一张报纸，同时佩戴好手套。之后用刀将菠萝蜜的外表皮切掉，因为菠萝蜜的表皮比较坚硬，直接剥很难剥开。

2、根据切掉的菠萝蜜表皮决定下刀深浅，如果下刀之后看不到成熟的果肉，则要继续往里面切，直到可以看到黄色成熟的果肉即可。

3、在手套上抹一点食用油后，将没有成熟的果肉摘掉，再将成熟的果肉掰下来就可以。若用手不好掰，也可以用刀从果肉根部切下来。