《父亲的菜园》这篇课文写了“父亲”通过艰辛的努力，在荒凉贫瘠的山坡上为家人开辟出了一处菜园，赞扬了父亲执著、勤劳的品质。课文按事情发展顺序，写了因新修公路失去菜园，“父亲”毅然要开一块菜地，重点描写了开荒、填土和育肥，生动细致地描写了“父亲”的言行，字里行间流露着对“父亲”的敬佩和感激之情。