石斛泡水虽然没有那么好喝，但功效是相当多的，那么石斛泡水喝的功效是什么呢？

石斛性味甘淡，微寒，入肺、胃经，具有益胃生津，养阴清热的功效。石斛里面是含有一种多糖类物质的，这种物质是能够起到增强人免疫力的，这种成分能够促进巨噬细胞吞食的能力，从而提高自身的免疫力。石斛还可以用于热病后期虚热烦闷，常和知母、白芍等药物配伍泡水频饮。

虽然石斛有清热解毒润燥滋阴的功效，但由于引起咳嗽的原因有很多，所以并不是所有的咳嗽都能饮用。如果是因为阴虚火旺导致的喉咙干痒以及咳嗽，适当的饮用一些石斛泡水是能够帮助缓解咳嗽的，但如果是因为支气管炎以及其他病毒入侵导致咳嗽的发生，饮用石斛泡水并不能够治疗咳嗽。