月子餐对产妇来说是很重要的，此时是恢复身体的重要时机，那么月子餐麻油猪肝是怎样的呢？

月子餐要做到热量足够、营养丰富、成分均衡、烹调合理。其中麻油猪肝可以帮助***排出污血及老废物，清除产后体内恶露，促进***收缩，以恢复正常功能。而麻油猪肝中用的黑麻油的功效有补血、润肠、乌发、通乳、长肌肉等作用，因此不仅是生理期的女性适用，坐月子的女性也可以适当食用，本身猪肝有补血的作用。

经常食用猪肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。不过患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝，因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。