每个人口腔内大牙的咬合面是凹凸不平的，而凹陷的部位就叫做窝沟。窝沟像个磨盘一样，能够起到增大咀嚼面积、增加摩擦力的作用，有利于把食物充分嚼碎。但是，有的窝沟凹陷得非常深，食物残渣容易嵌塞进去，容易积聚致龋的细菌，并且不容易清除干净，一旦细菌侵入，就能逐渐损坏整个牙齿，缩短牙齿的寿命。

儿童窝沟封闭是针对牙齿发育时候的儿童进行的一种能有效增强牙齿抗龋能力的技术，具体来说就是用一种高分子复合树脂材料，涂在儿童牙齿窝沟内，液态的树脂在进入窝沟后固化变硬，形成一层保护性的屏障，就像给有缺陷的牙齿穿上了一层保护衣，使牙齿免受食物和细菌的侵蚀，从而增强牙齿抗龋能力。