1、黄鳝喜欢夜间觅食。所以，用饵料诱捕黄鳝，一般多在晚间进行，因此在每天投饵台处，可将罩网或3-6平方米聚乙烯细网眼的网片平置于池底水中。

2、然后再将黄鳝喜欢吃的饵料撒入网片中间，并在饵料上铺盖一层草垫或破网片，引诱黄鳝自行入网片，待20-30分钟左右。

3、再把网的四角同时升起，随手将覆盖物取出，接着用捞海把活蹦乱跳的黄鳝捕入鳝篓里。此方法的捕捞率可达60%。