头发少了，就会严重影响到我们的形象，所以我们需要注意保养，避免头发脱落。我们可以通过食物来补充我们自身的营养，从而减少头发脱落。例如平时多吃黑芝麻、核桃、菠菜、首乌、海带、黑豆、胡萝卜等，都是不错食物选择。

1、黑芝麻：黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。黑现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。

2、核桃：核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。中医自古就把核桃称为“长寿果”，认为核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。

3、菠菜：菠菜是维生素A和维生素C的最佳来源，这两种维生素是集体合成脂肪的必须成分，而有毛囊分泌的油脂，是天然的护发素。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

4、首乌：首乌为黑色，所以入肾。泡酒，每天一小口，可以黑头发，延长生命的功效。何首乌功效作用的物质基础主要为磷脂、蒽醌类、葡萄糖苷类等成分，何首乌具有补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨功效。

5、海带：海带还含有丰富的锌和碘，这些都是促进新陈代谢和生殖系统正常运行不可少的营养素。它们可以使头发更加乌黑亮泽，人也显得年轻而精神焕发。

6、黑豆：黑豆中的微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量很高，对延缓延缓头发衰老起着非常重要的作用。

7、胡萝卜：胡萝卜可以补充维生素等微量元素，对头发生长有辅助作用，可以让头发长得快。