香蕉吃法很多，比如香蕉醋就是其中一种吃法，那么香蕉醋的做法有哪些呢？

将香蕉切成圆片形状，找来一个密封的罐子放入红糖。倒入一些醋，搅拌均匀，加入切好的香蕉，盖上盖子密封24小时即可。

或者用水果刀把香蕉切成1-2厘米的薄片。找一个可以密封的罐子，先放入红糖。倒入水果醋（或用米醋）倒满罐子，用勺子或筷子把果醋和红糖搅匀。在罐子里放入切好的香蕉片。盖上密封盖，密封24小时候就可以吃了。

香蕉醋除了可以直接饮用外，也可加在食物中，如 牛奶、豆浆、蔬果汁、炖煮的蔬菜中等，可口又能让食物中的营养发挥加乘效果。